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天皇の料理番


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184 2015/05/13(水) 20:08:54 ID:4BQiI9xJQ6
昔、一流料理人が作る吸い物はどれだという実験があった。結果本物を当てた人は皆無
その評価は薄すぎて美味くないとあった。
大勢から評価された吸い物には化学調味料が入っていた。

これをテレビドラマで見ると、化学調味料は音楽。
シーン展開や場面変換では、やたらめったに音楽が流されている。
音が無いと実に間延びした印象は拭えない。
効果音の発達が間延びを抑えている。(60年前の時代劇映画を見たら良くわかる。例えば斬った時の音など無い)
あと違う点は1回における放送時間。昔に比べて2〜3分短い。

ここ20年のスピーディな演出に慣れた感覚で35年前の演出を見たら、そりゃ面白くないと思うわな。

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