魯山人のかまど
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001 2026/04/04(土) 16:11:46 ID:7Uxq88l/As
北鎌倉で晩年を過ごす北大路魯山人(藤竜也)のもとを、
回顧録を書くために取材に訪れる記者(古川琴音)の目を通して、
魯山人に隠された孤独と芸術への飽くなき姿勢を描く
【脚本・演出】中江裕司
【料理監修】野﨑洋光
【音楽】大友良英
毎週火曜 夜10時00分〜10時45分(全4回)
再放送
毎週金曜 午前0時35分~1時20分 ※木曜深夜
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008 2026/05/14(木) 07:58:39 ID:6APrMPQTTo
春夏秋冬の4話で「秋」で焼きナスをメインに出してたが、この脚本家はあほかと思った。
なすびの旬は7月~8月。 多分「秋ナス嫁に食わすな」(なすは体を冷やすので、秋の急に寒くなったとき嫁に食わすと、身体が冷えて子孫繁栄に響くという意)
を勘違いしておったんだろうな。
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009 2026/05/14(木) 08:42:45 ID:0QnDFWQsE.
>>8 旬必ずしも走りならず。
美味なる盛りを旬と知るべし。
秋は茄子の盛りである。
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010 2026/05/14(木) 09:10:22 ID:0QnDFWQsE.
>>9 殊に中秋の名月の頃(旧暦の8月半ば、即ち秋茄子の秋)、新暦の9月後半の茄子は美味で知られているのは日本料理界では常識の類。
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011 2026/05/14(木) 15:45:17 ID:S77cvoJy2I
この女優さん、ブサイクだけど味があるから好き
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